El director ejecutivo de Pro Consumidor, Eddy Alcántara, negó que exista una importación masiva de carne blanca en la República Dominicana y aseguró que durante este año el Ministerio de Agricultura ha emitido la menor cantidad de permisos de importación de ese producto.
Alcántara afirmó que la situación actual del mercado responde a una sobreproducción nacional, respaldada por las políticas del Gobierno para proteger a los productores locales y garantizar la comercialización de sus productos.
Durante la entrega de los Galardones de la Asociación de Industrias de la República Dominicana (AIRD), sostuvo que el Gobierno ha realizado inversiones para respaldar al sector avícola y evitar pérdidas entre los productores ante el excedente de producción.
“Lo que hay es una superproducción en el país apoyada por el presidente de la República”, expresó Alcántara, quien invitó a consultar al ministro de Agricultura para verificar la cantidad de permisos de importación emitidos durante el año.
El titular de Pro Consumidor aseguró, además, que existe suficiente pollo y cerdo para satisfacer la demanda de los consumidores durante la temporada navideña.
Precio del pollo
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Al referirse al costo de la carne blanca, Alcántara sostuvo que el precio del pollo se ha mantenido relativamente estable durante los últimos 18 meses, con valores que oscilan entre RD$79 y RD$84 por libra en mercados y supermercados del Gran Santo Domingo.
Explicó que el precio final depende del lugar de compra y de la cantidad de intermediarios que intervienen en la comercialización, lo que puede encarecer el producto en determinadas zonas del país, especialmente en aquellas donde no existe producción local suficiente.
Indicó que anteriormente la libra de pollo llegó a venderse hasta a RD$90 en algunos colmados, por lo que consideró que los precios actuales reflejan una estabilidad en medio de las dificultades económicas internacionales.
Alcántara también señaló que otros productos de importancia para la canasta básica alimentaria han registrado reducciones durante los últimos dos meses, aunque reconoció que los efectos de las turbulencias internacionales han provocado aumentos en distintos rubros.
Defiende manejo económico
Alcántara defendió las políticas económicas del mandato del presidente Luis Abinader y sostuvo que el país ha logrado mantener el abastecimiento de los mercados y contener las presiones inflacionarias frente a las dificultades que afectan a otras economías.
Explicó que el mecanismo de libre mercado, basado en una mayor oferta de productos y sin controles generalizados de precios, ha contribuido a mantener la disponibilidad de alimentos para los consumidores.
Asimismo, afirmó que la República Dominicana ha enfrentado la crisis económica internacional con mejores resultados que otros países de Iberoamérica, entre los que mencionó a Panamá, Perú, Chile, Costa Rica, México y Brasil.
El director ejecutivo de Pro Consumidor atribuyó parte de las dificultades en los precios de los alimentos a factores externos, como las consecuencias económicas de la pandemia y los conflictos internacionales, y aseguró que el país ha logrado mantenerse dentro de los parámetros inflacionarios establecidos por el Banco Central.
Alcántara cuestionó las críticas de sectores de la oposición sobre el comportamiento de los precios de los alimentos y consideró que deberían abordar otros temas en lugar de concentrarse en las variaciones de determinados productos.
